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Osti sull'orlo di una crisi di nervi. Viaggio in incognito fra tic e manie della ristorazione italiana - Visintin Valerio Massimo

Osti sull'orlo di una crisi di nervi. Viaggio in incognito fra tic e manie della ristorazione italiana


Ficha técnica


  • Titolo: Osti sull'orlo di una crisi di nervi. Viaggio in incognito fra tic e manie della ristorazione italiana
  • Autore: Visintin Valerio Massimo
  • Editore: Terre di Mezzo
  • I dati pubblicati: 06 Giugno '13
  • ISBN: 9788861892385
  • Formato del libri: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 131
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 48MB

Sinossi di Osti sull'orlo di una crisi di nervi. Viaggio in incognito fra tic e manie della ristorazione italiana Visintin Valerio Massimo:

Valerio Massimo Visintin attinge dalla sua lunga esperienza di giornalistagastronomico del "Corriere della Sera" per svelarci i retroscena e gliincidenti, le gag e le cattive abitudini di un mondo - quello dellaristorazione - bizzarro e volubile, con le sue contraddizioni e tutto il"circo" che gli ruota intorno. Un affresco dipinto con l'ironia, l'affetto ela disperazione di cui solo un critico davvero innamorato del suo mestiere saessere capace.
Valerius Maximus Visintin draws from his years of experience as a journalist of "Corriere della Sera" to reveal the background and the crashes, gags and bad habits of a world-catering-bizarre and fickle, with its contradictions and all the "circus" that revolves around him. A fresco painting with irony, the affection and the despair of which only a critic really fell in love with his craft is capable of.
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